今天给各位分享鸭血做法大全家常的鸭血鸭血知识 ,其中也会对鸭血做法大全家常菜进行解释,做法做法如果能碰巧解决你现在面临的大全大全问题,别忘了关注本站,家常家常现在开始吧!鸭血鸭血 本文目录 新鲜鸭血怎么做1、鸭血先用纱布过滤下.备用把适量的大全大全水放入锅中放点盐巴 2、在把过滤好的家常家常鸭血在放入锅中搅拌反复的烧煮 3、之后把葡萄酸内酯或适用石膏(要适量)(属于添加剂)放入锅中搅拌 4、鸭血鸭血在把烧好的做法做法血水倒入容器中便可 鸭血最好吃的六种做法食材:鸭血1盒 ,尖椒1根 ,大全大全蒜5瓣,家常家常花椒适量 ,鸭血鸭血料酒5毫升,做法做法酱油10毫升 ,大全大全盐3克 ,鸡精3克,食用油15毫升 做法: 1.将鸭血切成小方块; 2.青椒切成小块、蒜切片; 3.在锅中放入适量花椒和水 ,大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥; 4.煮约3分钟后 ,捞出,将花椒拣出; 5.锅中倒入少许油,油八成热后 ,倒入尖椒和大蒜; 6.翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟; 7.加入适量料酒、酱油 、盐和鸡精 ,翻炒几下即可。 苋菜和鸭血的做法食材 :鸭血2块 ,酸菜100克 ,鲍鱼菇20克,蒜苗1根,苋菜100克 ,肉片50克,麻辣汤底600cc 做法 1.鸭血洗净后先切五公分长条状 ,再以斜刀切二公分厚片,备用。 2.酸菜洗净切段;鲍鱼菇洗净沥干后切片 ,备用。 3.蒜苗洗净沥干切片;苋菜洗净并沥干切小段 ,备用。 4.将作法1的鸭血片放入沸水中汆烫去杂质后,捞起沥干水份,备用。 5.再另取一锅干净的水,待水沸腾后,将作法2的材料及作法3的苋菜放入锅中汆烫熟后 ,捞起备用。 6.取一锅,将作法5的苋菜置于锅中,再将作法5的苋菜片、鲍鱼菇片以及肉片、作法4的鸭血片依次放入锅内 。 7.再于作法6放上蒜苗后 ,再加入麻辣汤底即完成。 关于鸭血做法大全家常到此分享完毕,希望能帮助到您 。 |